2010 inizio
2000 le calorie da assumere in media ogni giorno
1988 una buona annata
1505 sampietrini
1003 tracce audio nell’MP3
1000 persone che muoiono di fame nel mondo ogni ora
856 likes
567 km per uscire dall’Italia
295 kcal in un cheeseburger McDonald’s
288 il mio numero civico
217 giorni in Polonia
204 stati nel mondo
160 cm di altezza
145 minuti di pellicola
117 teatri attivi nelle Marche
95 – 115 kg di cibo buttati via annualmente per ogni europeo o abitante del Nord America
80 battiti del cuore al minuto … circa
68 giorni, il terzo sciopero della fame di Barry Horne
50 kg il mio peso attuale
42 ore in macchina per tornare a San Pietroburgo
29 molliche interrogandoti sulla transavanguardia
26/06/2018 scadenza C.I.
25 anni
24 gennaio
22 le paperelle
21 grammi
20 centesimi nella postepay
17,20% persone nel mondo sono Cattoliche
16 ore di aereo
13 compagni di “visioni”
11° art: L'Italia ripudia la guerra come strumento di offesa alla libertà degli altri popoli e come mezzo di risoluzione delle controversie internazionali; consente, in condizioni di parità con gli altri Stati, alle limitazioni di sovranità necessarie ad un ordinamento che assicuri la pace e la giustizia fra le Nazioni; promuove e favorisce le organizzazioni internazionali rivolte a tale scopo.
10 anni e il mio “sogno da grande” era fare la cassiera da McDonald’s
9% la parte del mondo che ho visitato (secondo il mio Trip Advisor)
8° comandamento: Non dire falsa testimonianza
7° art: Lo Stato e la Chiesa cattolica sono, ciascuno nel proprio ordine, indipendenti e sovrani.
I loro rapporti sono regolati dai Patti Lateranensi. Le modificazioni dei Patti accettate dalle due parti, non richiedono procedimento di revisione costituzionale.
6 ore in meno di fuso orario
5 cucchiaini di zucchero per ogni bricco di succo di frutta
4 le persone con cui vivo
3 pasti al giorno
2 mani
1 oggetto
1°bisogno
1°incontro con l’altro
1° piacere
1° colpa
1° dipendenza
1° indipendenza
1°domanda e linguaggio
1° oggetto perduto
1° incontro con la legge, lutto, limite, mancanza, vuoto … anche del corpo
1°motivo d’odio
1° perdita mancanza desiderio
1° inconsapevolezza
Perché le persone mangiano?
Nutrirsi,
Religione.
Affermazione.
Sessualità
Gesto politico
Esorcizzare la morte
Mangiare precede la nascita.
INSEGNARE SUL CIBO:
“la pasta si mangia con la forchetta”
“stai composto a tavola”
il pranzo è alle ore 13:30
non si mangia la frutta dopo i pasti
il venerdì si mangia pesce
“non si gioca con il cibo”
colazione mai dopo le 11:00
il tovagliolo va a destra del piatto
per il riso si usa il cucchiaio
cena alle ore 21:00
da nonna si bevono anche le bibite gasate
pic-nic
“il cibo non si spreca”
…
cioccolato e cibi piccanti
Alcune componenti del cibo incrementano la produzione di endorfine. Queste hanno una potente proprietà analgesica ed eccitante come quella prodotta dalla morfina o da altri oppiacei.
Una sostanza chimica prodotta dal cervello tramite “il gusto” . Da all’individuo un senso di :
buon umore,
sensazione di piacere,
felicità, calma, fiducia,
sicurezza, serenità,
attività nel lavoro,
atteggiamento positivo,
religiosità,
favorisce le gravidanze nelle donne
effetto placebo.
Fame nervosa
LA FRAGILITA’ DIVENTA FACILMENTE DISORDINE
Solo il 5% sono uomini.
Perché la nostra cultura valorizza esteticamente la morte e la malattia come modello ideale?
<< L’universo contadino […] è un universo transnazionale […] Gli uomini di questo universo […] vivevano quella che Chilanti ha chiamato l’età del pane. Erano cioè consumatori di beni estremamente necessari. Ed era questo ,forse che rendeva estremamente necessaria la loro povera e precaria vita. Mentre è chiaro che i beni superflui rendono superflua la vita>>. [cit. Pier Paolo Pasolini]
CONSUMARE
Perché Andrea si salva, anche dopo la grande abbuffata?
La donna è “odore di neve” o solo la consapevolezza?
… Eva è morta finalmente?
CIBO = MORTE
Antinferno
Girone delle Manie
Girone della Merda
Girone del Sangue.
“satira”.
Penitenza del corpo che diventa piacere.
Il corpo ha estremo bisogno di fisicità.
Esigenza del rito.
O.M.T.
sangue fresco
"una grande e travolgente festa, come evidente segnale di amore per la vita" [cit. Herman Nitsch]
Consumare
Consumare entro o preferibilmente.
Consumare il matrimonio.
Consumare una camicia a forza di lavaggi.
Consumare è inevitabilmente sottrarre?
Il cibo parla di morte.
Nel 2010 ho perso il senso del gusto per qualche mese.
Poi tutto è stato più semplice.
Yesenia Trobbbiani, tesi di laurea di primo livello a.a. 2012/2013
2010 start
2000 average daily calorie intake
1988 a good year
1505 cobblestones
1003 soundtracks in my MP3
1000 people die of hunger every hour
856 “likes”
567 km to get out from Italy
295 kcal in a McDonald’s cheeseburger
288 my house number
217 days in Poland
204 States in the World
160 cm
145 minutes of film
117 theatres in the Marche region
95 – 115 kg of food thrown away each year for each inhabitant of the European or North American
80 heart-beats per minute… more or less
68-day hunger strike undertaken by Barry Horne
50 kg, my current weight
42 hours by car to go back to St. Petersburg
29 bread crumbs made while asking yourself questions about Transavanguard
26/06/2018 ID card expiry
25 years old
24th of January
22 duckies
21 grams
20 cents in my “Postepay”
17,20% Catholics in the World
16 hours flight
13 visions' fellows
11° article of the Italian Constitution: Italy rejects war as an instrument of aggression against the freedom of other peoples and as a mean for the settlement of International disputes. Italy agrees, on conditions of equality with the States, to the limitations of sovereignty that may be necessary to a world order ensuring peace and justice among the Nations. Italy promotes and encourages International organizations having such ends.
10 years old, when my secret wish was to be a McDonald’s cashier
9% of the World I’ve visited (according to Trip Advisor)
8th Commandment: Thou shalt not bear false witness
7° article of the Italian Constitution: The State and the Catholic Church are independent and sovereign, each within its own sphere. Their relations are governed by the Lateran Pacts. Changes to the Pacts that are accepted by both parties do not require the procedure for constitutional amendment.
6 hours less time zone
5 spoons of sugar for each pot of fruit juice
4 people that live with me
3 meals a day
2 hands
1 object
1° need
1° encounter with the other
1° delight
1° guilt
1° addiction
1° independence
1° question and language
1° lost object
1° experience with law, mourning, limit, lack, emptiness… also with regards to body
1° reason to hate
1° loss, absence, wish
1° unawareness.
Why do people eat?
Feed on.
Religion.
Statement.
Sexuality.
Political act.
Exorcizing death.
Eating precede birth.
TEACHING ABOUT FOOD:
“pasta must be eaten with a fork”
“sit up straight when eating”
Lunch is served at 13:30.
Don’t eat fruit after the meal.
Eat fish on Friday.
“don’t play with food”
Breakfast never after 11:00.
The napkin goes on the right side of the plate.
Eat rice with the spoon.
Dinner is served at 21:00.
At grandma’s I can have fizzy drinks.
Pic-nic. “don’t waste food”
…
Chocolate and spicy food
Some components of food increase the production of endorphins which is a chemical substance produced by the brain through the "taste". Endorphins have great analgesic and exciting properties such as the ones that morphine and other opiates have. Endorphins cause feelings of:
good mood,
pleasure,
happiness,
tranquility,
confidence,
(self-)confidence,
serenity,
activity at work,
positive attitude,
religiosity,
it fosters pregnancies in women,
placebo effect.
Nervous hunger
FRAGILITY EASILY BECOMES DISORDER
Only 5% are men.
Why does our culture valorize death and illness esthetically up to an ideal model?
<< L’universo contadino […] è un universo transnazionale […] Gli uomini di questo universo […] vivevano quella che Chilanti ha chiamato l’età del pane. Erano cioè consumatori di beni estremamente necessari. Ed era questo, forse che rendeva estremamente necessaria la loro povera e precaria vita. Mentre è chiaro che i beni superflui rendono superflua la vita>> [cit. Pier Paolo Pasolini]
CONSUME
Why is Andrea save after “La grande bouffe”?
Is woman “smell of snow” or awareness ?
… is Eva finally died?
FOOD = DEATH
Antinferno
Girone delle Manie
Girone della Merda
Girone del Sangue.
“satire”.
Corporal penance that becomes pleasure.
The body has a great need of physicality.
Need of rituals.
O.M.T.
fresh blood
"a huge and great party, as evident signal of love for life" [cit. Herman Nitsch]
Consume.
Expiration date.
“Consumare il matrimonio”
Consume a shirt because of washing.
Does consuming necessarily means subtracting?
Food talk about death.
In 2010 I lost the sense of taste for a couple of months and everything was easier.
